Катран, многолетний, морозостойкий, съедобный корень, лекарственный, декоративный, высокоурожайный, неприхотливый

350
руб.
Артикул:
3793-2
Вес семян:
10шт-0,3 гр
Высота взрослого растения:
До 1,5м
Год сбора:
2023
Зона морозостойкости USDA:
4 (от -34°C до - 29°C)
Посадочный материал:
Семена
Есть в наличии (
11
)
Доступно
Семян в 1 навеске

Катран (лат. Crambe) — род многолетних или однолетних растений семейства Капустные (Brassicaceae), близкий родственник хрена.

Описание. Корнеплоды имеют ровную, прямую и продолговатую форму, покрытую коричневатой тонкой кожицей. Высота до 150 см, с толстым (до 7-10 см) цилиндрическим корнем и белой мякотью. Плод – стручок. Катран богат сахарами, витаминами групп В, С и РР, минеральными веществами. Цветет в июне-июле. Собирают урожай катрана в октябре, обычно на 2-3-й год. Но можно использовать и однолетние корни при их хорошем формировании.


Применение. Катран неприхотлив и легко перерабатывается, имеет много сочной мякоти и незначительное количество отходов. Его можно употреблять в пищу: свежие очищенные корнеплоды, нарезанные ломтиками, пригодятся для консервирования и маринования овощей. Свежий натертый корень катрана ничем не хуже привычного хрена. Молодые листья используют для салата. Также катран – прекрасное декоративное растение. Белые шапки его цветов способны стать настоящим украшением любого приусадебного участка. 

Выращивание. Растение можно высевать осенью и весной. При весеннем посеве семенам необходима стратификация: смешать семена с влажным песком и поместить их в подвал или холодильник с температурой около 0°С за один-два месяца до посева. Нестратифицированные семена сеют с августа по ноябрь, всходы появляются весной.

Если обычный хрен многие боятся выращивать, потому что он может быстро распространиться по всему участку, с катраном такого не происходит. 

  • Вес семян
    10шт-0,3 гр
  • Высота взрослого растения
    До 1,5м
  • Год сбора
    2023
  • Зона морозостойкости USDA
    4 (от -34°C до - 29°C)
  • Посадочный материал
    Семена
С этим товаром покупают
Ваш город - ,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!