Тыква Ольга, крупноплодная, раннеспелая, урожайная

Тыква Ольга - это раннеспелый сорт крупноплодной тыквы, выведенный российскими селекционерами и допущенный к использованию в 2008 году. 

Описание. Полукустистое растение с плетями длиной около 1,2 м и зелеными, средними по размеру листьями. Каждый куст способен дать 4-10 порционных плодов. По форме тыквы плоскоокруглые, их масса — 1,1-1,5 кг, кожура гладкая, розовая, с рисунком в виде красной мраморности. В темно-оранжевой мякоти скрываются эллиптические мелкие семена белесого цвета. Ольга хорошо переносит неблагоприятные погодные условия и отличается высокой урожайностью и высоким уровнем транспортабельности и лежкости. Хранить тыкву  можно до середины марта (шкурку очищают сухой материей и помещают в темное место, где соблюдается температура в +8-15 градусов). Выращивать представленный сорт рекомендуется в Центральном регионе и ЦЧО. Особенностью сорта - склонность в молодом возрасте образовывать бородавки в местах, где касались черешки листьев, но чуть позже кожура уплотняется.

Применение. Тыква Ольга используется в кулинарии: при приготовлении супов, запеканок, каши, джемов, а также в выпечке. Прекрасно подходит для диетического и детского питания. Является  мощным антиоксидантом, содержит витамины А, С, К и практически все витамины группы В, каротины, сахара и клетчатку.

Выращивание. Тыкву можно выращивать рассадным способом или закладывать сразу в грунт. В первом случае семена помешают в землю на глубину 3 см и присыпают сверху. Через 2-3 недели сеянцы прореживают, оставляя наиболее крепкие. В возрасте месяца тыквы пересаживают в открытый грунт.