Томаты черри красные, высокоурожайные, огородные, тепличные, подходит для выращивания в контейнерах

Название. Томаты черри красные, латинское название Solanum lycopersicum L. var. Cerasiforme, семейство Паслёновые (Solanaceae).

Описание. Томаты черри красные обыкновенные представляют собой однолетнюю травянистую овощную культуру с мощной корневой системой и облиственным стеблем. В среднем высота куста до 80 см. Томаты образуют простые или кистевые соцветия с большим количеством мелких завязей. Плоды округлые, красные, массой примерно 10-25 г, с плотной кожицей и сочной мякотью, характерны выраженный сладкий вкус и высокая выровненность по размеру. Культура светолюбивая и теплолюбивая, отзывчивая на плодородные, хорошо структурированные почвы и регулярное питание. 

Ареал произрастания. Первоначальное происхождение томата связано с регионами Западной Южной Америки и Центральной Америки, откуда культура была интродуцирована в Европу и затем повсеместно распространилась. 

Применение. Томаты черри красные широко применяются в личных подсобных хозяйствах, на дачных участках, в фермерских теплицах и промышленных тепличных комплексах. Плоды используются преимущественно в свежем виде для салатов, холодных закусок и порционных нарезок. Благодаря небольшому размеру и плотной кожице они востребованы для цельноплодного консервирования, маринования и приготовления ассорти. Кисти с выровненными ярко-красными плодами ценятся в кулинарии и ресторанном сегменте для оформления блюд и фуршетных закусок.

Выращивание. Для томатов черри красных обыкновенных оптимальны плодородные, структурные, хорошо дренированные суглинистые или легкосуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Растения размещают на открытых, хорошо освещённых участках, где в течение дня обеспечивается продолжительное солнечное освещение и отсутствуют застой холодного воздуха. Культура требует регулярного равномерного полива тёплой водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы, без резких перепадов влажности. Наиболее стабильная урожайность достигается при систематических подкормках комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора в период массового плодоношения. Средне- и высокорослые формы нуждаются в опоре и подвязке, а также в формировании куста с удалением пасынков по выбранной схеме. 

Размножение. В условиях Центральной России томаты черри красные размножают только посевом семян через рассаду. Посев проводят, как правило, во второй половине марта – начале апреля, ориентируясь на срок высадки в грунт через 55-65 дней. Семена высевают в лёгкий питательный субстрат с хорошей воздухопроницаемостью, раскладывая их по поверхности с последующим присыпанием тонким слоем почвенной смеси. Для дружных всходов поддерживают температуру 22-25 °C и умеренную влажность. После появления 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные ёмкости с питательным грунтом.

Рассада нуждается в достаточном освещении и аккуратном поливе. По мере роста проводят 1-2 подкормки комплексными удобрениями для овощных культур. Закаливание перед высадкой осуществляют поэтапно, постепенно увеличивая время пребывания растений на свежем воздухе. Высадку в теплицы и открытый грунт выполняют после установления устойчивой тёплой погоды, размещая растения по рекомендованной густоте (в среднем 3-5 кустов на 1 м² в зависимости от силы роста и схемы формировки). При соблюдении технологий посева, выращивания рассады и ухода томаты черри надёжно возобновляются из семян и обеспечивают стабильный урожай в течение сезона.