Кария сердцевидная

Ка́рия сердцеви́дная, или Ги́кори го́рький (Carya cordiformis) - дерево высотой до 30 метров. В молодости крона достаточно компактная, имеет продолговато-яйцевидное направление. Орех родом из Северной Америки (США, Канада). Кора ствола коричневатая, покрытая глубокими бороздками, отслаивается небольшими пластинками. Почки жёлтые (один из отличительных признаков вида). Ядро красно-коричневое, горькое на вкус. Листики отличаются светло-зеленым окрасом, сверху достаточно блестящие, снизу имеют незначительное опушение. Развивается достаточно быстро, морозоустойчивая. Окраска листиков может меняться от желтоватой до багряной. Этот вид лучше сразу определить на постоянное место, поскольку пересадку он переносит плохо из-за глубокой стержневой корневой системы. Лучше развивается на рыхлых дренированных влажных плодородных почвах. Культивируется в качестве декоративного растения. Интродуцирована в нашей стране с начала прошлого века, устойчива на Украине и юго-восточнее. Растет не только в парках и ботанических садах, но и в лесных культурах. Растет в средней полосе европейской территории СССР вплоть до Москвы, где известны ее деревья в ряде парков и дендропарков. Кроме того, как и другие виды рода Гикори, она обладает ценной твёрдой и прочной древесиной, применяемой в строительстве и для изготовления различных столярных изделий. Орехи карии сердцевидной следует очищать после созревания и сбора и тотчас же сеять или же закладывать на осенне-зимнюю стратификацию до весеннего посева. Посев производят или на постоянное место, или в питомнике. Глубина посева осенью 8—9 см, весной 6—7 см, на 1 м можно высевать не более 10 семян.