Дыня Кекири, съедобная

100
руб.
Артикул:
3709-2
Вес семян:
10 шт - 0,07гр
Посадочный материал:
Семена
Есть в наличии (
238
)
Доступно
Семян в 1 навеске

Дыня Кекири (Сингальское название Kekiri) - это  тропическая культура, выращиваемая в Шри-Ланке круглый год в районах с сухим климатом и диапазоном температур от +30С до +35С. Хорошо созревшие плоды можно хранить около 2-3 недель в сухом месте. По водянистости похож на огурец или дыню.


Из  этого плода  готовят Карри Кекири - вкусное шри-ланкийское карри, которое подается к столу со вкусом цейлонских специй. Нарезанную и очищенную от семечек дыню помещают в кастрюлю, к ней добавляются обжаренные специи (порошок листьев карри, порошок чили, куркума, пажитник), лук, листья карри и пара стручков перца чили. Полученная смесь готовится на среднем огне с добавлением жидкого кокосового молока. После закипания огонь выключается, к дыне и специям добавляется густое кокосовое молоко и семена горчицы. Подается карри из дыни с традиционным рисом.

 

  • Вес семян
    10 шт - 0,07гр
  • Посадочный материал
    Семена
Ваш город - ,
угадали?
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!