Вишня Ашинская, высокоурожайная, морозостойкая, съедобная, засухоустойчивая, крупные плоды

Вишня Ашинская - это универсальная культура, явилась результатом трудов команды учёных Южно-Уральского НИИ. В процессе гибридизации садовой и степной вишен им удалось получить вишню с сохранением её ценных сортовых качеств. Культура названа в честь города Аша, расположенного в Челябинской области.

Описание. Так как один из «родителей» культуры является диким (степным) растением, появившийся гибрид унаследовал высокую степень выносливости, скорой восстанавливаемости и морозоустойчивости, позволяющей выращивать его в различных частях России. Деревья среднерослые (2,5-3 м), быстрорастущие, с кронами средней загущённости и богатой облиственностью. Характерной особенностью плодов считается свободное отделение от плодоножки. После чего на ягодах остается сухой след. Цветет в конце мая. По срокам вызревания культура поздняя, с периодом плодоношения с 20 июля по 3 августа. Процесс вызревания носит синхронный характер.

Ягоды культуры позиционируют как десертные, с кисло-сладким вкусом. 
 

Использование. Вишни можно есть, закатывать, сушить или морозить.
Деревья культуры отличаются долговечностью – живут до 30 лет. Нередко они используются и как декоративные элементы изгороди.

Выращивание. Семена нуждаются в стратификации в течение 3 месяцев. Стратификацию рекомендуется проводить в песке, торфе или смеси торфа с песком, а лучше в сфагновом мху.