Перуанский перец (Шинус мягкий), специя, бонсай, комнатное

Шинус мягкий, Калифорнийское перечное дерево, или Перуанский перец (Schinus molle) — дерево рода Шинус семейства Сумаховые. Родом из засушливых районов Южной Америки и Мексики.

Представляет из себя вечнозелёное быстрорастущее дерево высотой до 15 м со свисающими верхними ветвями и грубой сероватой корой. Листья перисто-составные длиной 8-25 см, составленные из 19-41 листочков разной длины. Цветки маленькие белые, собраны в метёлки на концах свисающих ветвей. Растение двудомное. Плоды круглые, 5-7 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. Они собраны на дереве плотными гроздьями. Кора дерева, листья и плоды при растирании испускают характерный аромат.

Высушенные плоды Шинуса мягкого используются как специя. Часто их можно встретить под названием розовый перец.
Растение обладает инсектицидными свойствами и рассматривается, как хорошая альтернатива синтетическим средствам в борьбе с вредителями.
Засухоустойчивое выносливое долговечное растение. В засушливых условиях может расти в форме кустарника. Подходит для: легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв и предпочитает хорошо дренированные почвы. К уровню кислотности не требователен. Солнцелюбив. Зона морозостойкости 8-12 USDA. Можно выращивать в стиле бонсай и как комнатное растение.

Выращивание: Летом лучшая температура для шинуса 20-25 градусов, он неплохо переносит понижение температуры до 5-10 градусов. В летнее время растение можно содержать в теплице. Зимой желательно поместить в оранжерею с температурой 10-15 градусов. Шинус следует беречь от сквозняков, но проветривание ему необходимо. Полив. Поливается растение умеренно, даже летом. Зимой полив нужен только после высыхания грунта. Поливайте мягкой отстоянной водой комнатной температуры. Состав почвы для шинуса не очень важен. Хотя растение отдает предпочтение плодородной, богатой органикой почве, смешанной с песком. Она должна быть рыхлой и хорошо дренированной, Шинус не переносит ее заболачивания. Шинус, как обитатель тропиков, любит яркий свет. Для него нужно выбирать место так, чтобы ему было светло, но без жаркого прямого солнца. Прекрасно подойдут южные, западные и восточные окнах. На южном окне в полуденное время притеняйте цветок. Подкармливают шинус органическими удобрениями с низким содержанием азота. Их необходимо чередовать с минеральными комплексами для комнатных растений. Подкормка производится только летом один раз в 2-3 недели. В остальное время года растение не удобряют.

Размножение: Перед они посадкой замачиваются в воде на сутки и высаживаются во влажную песчано-торфяную смесь по 1 семени в горшок. Для проращивания нужна температура около 20 градусов и хорошее освещение. В почву добавляют минеральные удобрения (30 г на 10 л грунта). Посадку семенами делают осенью. При выращивании на улице сажать в середине весны в теплицу.