Сассапариль высокий

Сассапариль высокий или Смилакс (Smilax excelsa) — полувечнозелёная лиана (сбрасывает листву на очень непродолжительный отрезок времени - 2-3 недели весной) с вытянутым в длину стеблем 15—20 м. На всём протяжении ствол усажен шипами. Русское название (сассапариль) происходит от испанского zarzaparilla, где "zarza" - "ежевика" (или вообще колючий кустарник) и "parilla" - уменьшительное от "parra" - "лоза".

Обитает на различных почвах и типах леса, по опушкам и на вырубках, в балках и низменных тенистых местах.

Распространён в Средиземноморье, Малой Азии, на Кавказе (Черноморское побережье, Западное Закавказье, Каспийское побережье Южного Дагестана в лесах дельты реки Самур), в Иране. В Крыму введён в культуру как декоративный и может быть встречен одичавшим.

Побеги очень прочны на разрыв и пригодны для изготовления канатов. Цвет взрослых одеревеневших побегов тёмно-зелёный. При своей прочности взрослый побег непросто перерезать вручную даже острым ножом. Поднимаясь высоко на деревья, стебли сассапарили образует густые и непроходимые заросли.

Растение двудомное, цветёт с мая по декабрь. Размножается семенами и корневищами. Плоды созревают в октябре-январе и часто остаются висеть всю зиму до весны. Неядовиты, но для человека несъедобны. Поедаются птицами.

Стебли употребляют в пищу, из корней готовят отвары для лечения болезней.

Теплолюбивые растения, требующие для выращивания мини­мальной температуры +3°С. Все смилаксы можно выращивать как декоративные комнатные или садовые растения.  

В регионах, где зимой не бывает морозов, смилак­сы можно выращивать в садах с хоро­шо дренированной почвой около теп­лых южных стен.

Посев под зиму или весной стратифицированных семян.