Огурец Хабар, раннеспелый, урожайный, сорт для открытого грунта, для свежего потребления и засолки, медонос, лианоподобного типа

Название. Огурец Хабар, латинское название Cucumis sativus L., семейство Тыквенные (Cucurbitaceae). 

Описание. Огурец посевной – травянистая однолетняя овощная культура с плетями лианоподобного типа, в благоприятных условиях способная достигать длины до 1,5-2 м при вертикальном ведении. Сорт Хабар относится к индетерминантным формам: кусты средней силы роста, с умеренной облиственностью, требуют формирования на шпалере или другой опоре. Сорт раннеспелый: от появления всходов до начала сбора зеленцов проходит в среднем 45-50 суток. Зеленцы имеют длину порядка 10-11 см и диаметр около 4 см, масса одного плода 90-100 г, форма ближе к яйцевидной. Кожица зеленая, к носику светлее, с тонкими светлыми полосами и небольшими пятнами; бугорки выражены слабо и расположены редко, шипы черные. Мякоть нежная, сочная, слегка сладковатая, без горечи. Плодоношение при правильной агротехнике продолжительное, сорт подходит как для любительских посадок, так и для небольших товарных участков.

Ареал произрастания. Вид Cucumis sativus происходит из регионов Южной и Юго-Восточной Азии и в настоящее время широко культивируется как огородная культура в зонах умеренного и субтропического климата. 

Применение. Огурец Хабар относится к сортам универсального назначения. Зеленцы используют для свежего потребления в салатах и нарезке, для домашнего консервирования, а также для традиционной засолки и маринования. Черношипые плоды хорошо сохраняют плотную, хрустящую консистенцию в рассолах, поэтому сорт удобен для заготовок на зиму. Культура востребована в частных огородах, на дачных участках и в небольших фермерских хозяйствах.

Выращивание. Сорт Хабар предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Наиболее высокие результаты достигаются на солнечных, хорошо прогреваемых участках, защищенных от холодных ветров. Почвы требуются плодородные, легкие или средние по механическому составу, хорошо дренированные, с нейтральной или слабокислой реакцией и достаточным содержанием органики. Рекомендуется рассадный способ выращивания с последующей высадкой 25-30-дневной рассады, возможен прямой посев семян в прогретую почву. Для рассады используют питательную почвосмесь, половину которой составляет перегной, а вторую половину – смесь торфа с огородной землей. Семена высевают в отдельные емкости, заглубляя на 1,5-2 см; после появления всходов оставляют наиболее сильные растения. На стадии рассады поддерживают температуру порядка +18-20 °C и обеспечивают хорошее освещение. В открытый грунт рассаду высаживают или семена высевают при прогреве почвы не менее чем до +14…+15 °C и при отсутствии риска возвратных заморозков. Применяют схему размещения с расстоянием между растениями около 30-40 см и междурядьями порядка 60-70 см. Плети ведут по шпалере, по мере роста проводят формирование, регулируя количество боковых побегов и завязей в соответствии с выбранной схемой ведения растений.

Поливы должны быть регулярными, теплой отстоянной водой, с контролем влажности почвы. В обычную погоду при отсутствии осадков поливают примерно 2-3 раза в неделю, в период засухи частоту поливов увеличивают. Важно не допускать ни пересушивания, ни переувлажнения грунта. Для стабилизации влажности и улучшения структуры почвы применяют мульчирование органическими материалами. Подкормки проводят несколько раз за сезон с учетом исходного плодородия участка. На начальных этапах развития растениям требуется азот, поэтому используют органические или минеральные азотсодержащие удобрения. В период бутонизации и цветения переходят на комплексные составы с повышенным содержанием фосфора и набором микроэлементов, а в фазу активного плодоношения делают акцент на калийно-азотных удобрениях, поддерживающих завязывание и налив плодов.

Сорт Хабар является пчелоопыляемым, поэтому при выращивании под пленочными укрытиями необходимо обеспечивать доступ насекомых-опылителей в период цветения. Размещение посадок вдали от участков с интенсивным применением инсектицидов способствует сохранению активности пчел и повышению урожайности.

Размножение. Огурец Хабар размножается семенами. В условиях Центральной России используют как рассадный способ, так и прямой посев. Перед посевом семена традиционно протравливают в слабом дезинфицирующем растворе, затем промывают чистой водой. При необходимости их дополнительно обрабатывают стимуляторами роста в соответствии с рекомендациями производителя. Для ускорения появления всходов часть семян можно предварительно прорастить во влажной ткани при комнатной температуре до наклевывания. При рассадном способе посев проводят за 25-30 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт или под укрытие. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см в индивидуальные горшочки с питательной смесью. После всходов поддерживают умеренный полив, хорошее освещение и стабильный температурный режим.

Пересадку на постоянное место проводят при наличии 3-4 настоящих листьев и сформированной корневой системы. При прямом посеве семена высевают в хорошо прогретую почву на глубину 1,5-2 см по выбранной схеме посадки. После посева гряды поливают теплой водой, при риске понижения температуры временно накрывают нетканым материалом или пленкой. Семенное размножение обеспечивает ежегодное обновление посадок, что позволяет полностью реализовать потенциал раннеспелости и урожайности сорта Хабар в условиях Центральной России и других регионов с подходящим климатом.