Облепиха

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides)

Название: Hippophae rhamnoides L. – Облепиха крушиновидная, Облепиха, «Сибирский ананас», «Морская колючка», «Ягода фазанов».

Семейство: Лоховые (Elaeagnaceae).

Описание. Листопадный кустарник или небольшое дерево высотой обычно 1–3 м (редко до 6 м), часто многоствольное, с колючими побегами . Главное декоративное и хозяйственное сокровище вида — его плоды, густо «облепляющие» ветви (отсюда русское название). Листья узкие, ланцетные, сверху зелёные, снизу серебристо-белые или ржаво-золотистые от густых чешуек . Цветки мелкие, невзрачные, появляются раньше листьев; растение двудомное — на одних кустах мужские цветки, на других женские . Плоды — сочные, гладкие и блестящие «ложные костянки» шаровидной или вытянутой формы, оранжевые или красноватые, массой обычно 0,7–1,1 г (у крупноплодных сортов до 1,4 г) . В мякоти и семенах накапливается ценное облепиховое масло — природный концентрат витаминов (каротиноиды, токоферолы, витамин F) .

Ареал произрастания. Происхождение связано с Восточной Азией; в России в культуре с 1850 года . В природе растёт по берегам рек, ручьёв, озёр, в поймах, часто образует труднопроходимые заросли . Широко культивируется в садах и огородах, в том числе в Алтайском крае, Бурятии, Нечерноземной зоне, на Урале .

Применение. Универсальное пищевое, лекарственное и декоративное растение. Плоды используют для получения соков, компотов, вин и облепихового масла . Облепиховое масло широко применяется в официальной и народной медицине при ожогах, пролежнях, гастроэнтерологических и гинекологических заболеваниях, обладает антибактериальным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием . Растение используют для укрепления откосов, создания живых изгородей и в декоративных целях . Важно: для получения урожая необходимы и женские, и мужские растения (обычно 1 мужское на 3–4 женских) .

Морозостойкость. Высокая. Многие сорта выдерживают морозы до -40°C и ниже (зона USDA 2–4) . В условиях Сибири и Урала зимует без укрытия. Засухоустойчивость и жаростойкость средние .

Выращивание. Светолюбива — в тени плодоносит очень плохо . Требовательна к плодородию почвы и дренажу; предпочитает лёгкие супесчаные и легкосуглинистые почвы с нейтральной реакцией (pH 6,5–7,0), категорически не подходят тяжёлые глинистые и кислые грунты . Не переносит застоя грунтовых вод . Корни разрастаются широко (до 5 м) и залегают неглубоко, поэтому перекопка приствольного круга опасна . Лучший срок посадки — ранняя весна, до распускания почек . Полив умеренный, но регулярный; в засуху требовательность к влаге возрастает . Подкормки начинают с третьего сезона, с пятого года — преимущественно калийные и фосфорные . Обрезка — ранней весной до сокодвижения . Поражается облепиховой мухой, молью, тлёй, галловыми клещами; из болезней — эндомикоз, чёрный рак, серая и бурая гнили .

Размножение семенами.

Семенное размножение — самый простой и дешёвый способ, широко используемый в питомниках и для селекционных, лесомелиоративных и декоративных целей .

Стратификация (необязательна). Семена облепихи практически не имеют периода органического покоя и хорошо всходят без стратификации . Однако для весеннего посева рекомендуют месячную стратификацию: первые 10 дней — во влажном песке при +10…+12°C (до наклёвывания), затем — под снег или лёд при 0…-1°C до посева . Альтернатива — замачивание в воде 3–4 дня перед посевом с периодическим перемешиванием .

Посев. Глубина заделки — 1,0–1,5 см с обязательным мульчированием торфом или опилками . При осеннем посеве бороздки делают глубже (2,5–3,0 см) и мульчу насыпают холмиком, чтобы избежать заплывания почвы; весной бороздки делают более глубокие (4,0 см) . Ширина междурядий — не менее 70 см . Семена высевают в лёгкую, плодородную почву .

Всходы. При раннем весеннем посеве и благоприятной погоде всходы появляются через 8–10 дней . Всхожесть высокая — 80–90% . В холодную дождливую погоду сеянцы может поражать чёрная ножка .

5. Уход за сеянцами. Загущенные всходы прореживают: сначала при появлении первой пары настоящих листьев на 3 см, затем при появлении четвёртой пары — на 8 см . В Сибири в первые периоды развития проростки прикрывают затеняющими щитами; в Нечерноземье всходы не притеняют, но защищают от птиц . При хорошем уходе однолетние сеянцы достигают высоты 30–40 см . Зелёную пикировку и подрезку главного корня не проводят — у облепихи формируется мочковатая корневая система . Сеянцы выращивают в школе 1–2 года (в селекционных питомниках до 3–4 лет) .