Моринга масличная

Моринга масличная (Moringa oleifera) - быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из южных предгорьев Гималаев. Хорошо ветвится, достигает в высоту 10 метров. Диаметр ствола 60-70 см. Имеют подземные клубни (около 20 см в диаметре). Листья очередно расположенные, сложные непарноперистые (7-11 листочков), поникающие. Листочки широкояйцевидные, зеленые, на верхушке выемчатые, 1-2,4 см длиной. Соцветия кистевидные, до 30 см длиной. Напоминают соцветия белой акации и по ошибке так иногда и называются. Цветки белые, реже кремовые, около 2,5 см в диаметре, душистые. Лепестки ланцетной формы, 1,5 см длиной и 5-6 мм шириной. Чашелистики такого же цвета и формы, как и лепестки, с зелёным основанием. 

Растение съедобно. Листья и молодые побеги имеют горчичный вкус, едятся сырыми или вареными. Также едят цветы, стручки, семена, корень, из коры получают камедь, которую используют как приправу. Из семян давят пищевое масло, похожее по вкусу на оливковое. Также моринга применяется в фитотерапии. Хороший медонос.

Тепло- и светолюбива. Зона морозостойкости 10-12 usda. К составу почвы достаточно нетребовательна.