Монарда лимонная (лимонная мята)

Monarda citriodora Cerv. ex Lag. – Монарда лимонная, Бергамот садовый, Лимонная мята, Пчелиный бергамот, Индейская крапива .

Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) .

Описание. Монарда лимонная — многолетнее или однолетнее травянистое растение, которое ценится за неповторимый аромат, декоративность и пользу для здоровья . Растение формирует прямостоячие, разветвлённые, четырёхгранные стебли высотой от 15–30 см до 80–100 см (в зависимости от сорта и условий) . Корневище длинное, горизонтальное, обеспечивающее хорошую зимостойкость .

Главное сокровище вида — его сильный, приятный лимонно-пряный аромат, напоминающий запах бергамота или мелиссы, за что растение в народе называют «садовым бергамотом» . Аромат источают все надземные части растения — листья, стебли и цветки, причём в сушёном виде запах сохраняется и даже становится более насыщенным, напоминая орегано .

Цветение начинается в июне-июле и продолжается до самых заморозков (сентябрь-октябрь), причём срезанные цветы сохраняют свежесть в воде до 3 недель .

Ареал произрастания. Родина — Центральная и Южная Северная Америка (США, Мексика), где монарда в диком виде растёт на сухих лугах, прериях и обочинах дорог . В культуре широко распространена по всему миру как декоративное, пряно-ароматическое и лекарственное растение .

Применение. Монарда лимонная — универсальное растение-пряность с широчайшим спектром использования:

· Чай и напитки — самый популярный способ применения. 2–3 листочка, добавленные в заварку чёрного или зелёного чая, придают напитку неповторимый бергамотовый аромат. Можно заваривать и самостоятельно как травяной чай .

· Кулинария — свежие и сушёные листья используют как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам, супам, соусам. Добавляют при консервировании овощей, в варенье и домашние ликёры . Цветками украшают десерты и напитки.

· Медицина и косметология — эфирное масло монарды содержит тимол и карвакрол (до 50%), обладает антисептическими, противовоспалительными, антиоксидантными и противогрибковыми свойствами . Применяется при простудах для облегчения дыхания и смягчения кашля, а также для лечения кожных высыпаний.

· Косметика — отвар монарды используют для ополаскивания жирных волос, ванночки для лица снижают жирность кожи и помогают при угревой сыпи .

· Ароматерапия и защита сада — листья монарды, растёртые в руках, отпугивают комаров и мошек. Посаженная рядом с овощными культурами, монарда защищает их от вредителей своим резким ароматом .

· Декоративное садоводство — растение эффектно смотрится в миксбордерах, групповых посадках, на клумбах и в контейнерах. Привлекает в сад пчёл, шмелей и бабочек .

Морозостойкость. Высокая. Растение выдерживает морозы до -18…-20°C и даже сильные ноябрьские морозы при отсутствии снежного покрова . В условиях средней полосы России зимует без укрытия. Рекомендуется осенняя обрезка надземной части и мульчирование корневища .

Выращивание. Растение неприхотливое и благодарное, идеально подходящее для начинающих садоводов.

1. Свет: Светолюбива, но выносит полутень. На ярком солнце цветение наиболее обильное, а аромат — насыщенный. В полутени растения вытягиваются, но при этом увеличивается урожай зелёной массы, а содержание эфирного масла не снижается .

2. Почва: Предпочитает лёгкие, известковые или нейтральные, хорошо дренированные почвы. Категорически не переносит тяжёлых, кислых, заболоченных и засоленных грунтов .

3. Полив: Влаголюбива. Требует регулярного полива 2–3 раза в неделю, особенно в засушливый период и в фазу цветения. Почва должна быть постоянно умеренно влажной, но без застоя воды .

4. Подкормки: Отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений. Первую подкормку комплексным удобрением проводят ранней весной, вторую — после цветения калийно-фосфорными составами .

5. Обрезка: Перед зимовкой надземную часть срезают на высоте 10–15 см от земли. Удаление отцветших соцветий не влияет на продолжительность цветения, но сохраняет декоративность .

6. Болезни и вредители: Растение устойчиво к большинству вредителей благодаря сильному эфирному аромату . В сырое лето может поражаться мучнистой росой и ржавчиной . Для профилактики рекомендуется ранневесенняя обработка медьсодержащими препаратами.

7. Долговечность: На одном месте монарда успешно растёт 5–7 лет .

Размножение.

Семенами: Основной способ.

   · На рассаду: Посев в феврале-марте в лёгкий грунт, не заглубляя (семена прорастают на свету). Всходы появляются через 6–10 дней при температуре +18…+20°C . Пикируют в фазе 2–3 настоящих листьев. В открытый грунт высаживают в мае с шагом 20–25 см .

   · В открытый грунт: Посев в апреле-мае непосредственно в грунт. Всхожесть свежих семян составляет 50–90% . Зацветают растения на второй год.