Мак крымский самосейка, морозостойкий, лекарственный, съедобный, медонос

Мак самосейка (Papaver rhoeas) — однолетнее травянистое растение, вид рода Мак (Papaver) семейства Маковые (Papaveraceae). Другие названия: мак полевой, мак дикий, огненный цветок.

Описание: Однолетнее травянистое растение, реже двулетнее ветвистое растение, достигает в высоту 30—80 см, вид рода Мак (Papaver) семейства Маковые (Papaveraceae). Другие названия: мак полевой, мак дикий, огненный цветок. Стебель, листья, цветоножки и бутоны — грубоволосистые, покрыты жёсткими горизонтально оттопыренными щетинками. Корневая система стержневая. Листья — крупные, очерёдные, серо-зелёные, перисто-раздельные или перисто-рассечённые, стеблевые — трёхраздельные. Плод — коробочка длиной до 2,2 см. Плоды созревают в августе — сентябре. Семян очень много — до 20—50 тысяч. Семена сохраняют всхожесть несколько лет.

Ареал произрастания: Распространён в Северной Африке, в Западной Азии, на Кавказе, на Индийском субконтиненте, в Северной, Центрально , Восточной и Южной Европе. В России обыкновенно встречается в Европейской части (кроме тайги) и на Северном Кавказе. Занесён и натурализовался в Северной Америке и на Азорских островах. Растёт на пашнях и залежных землях, у дорог, иногда на каменистых склонах. В южных районах России — сорняк, в массе заселяет паровые поля, затеняя и угнетая посевы.

Применение: Применение: В народной медицине применяют чай из лепестков растения для облегчения приступов кашля, а также при состоянии беспокойства у маленьких детей. Высушенные лепестки, содержащие пигмент, могут использоваться для подкрашивания сиропов и вин. Второстепенный медонос. Даёт много перги, которая редко собирается пчелами. Молодые листья имеют острый запах и терпкий вкус. Вместе с молодыми весенними побегами употреблялись в пищу в виде салатов, супов, пюре и пасты. В озеленении используется для клумб и рабаток, в составе мавританских газонов, для садов в природном стиле.

Морозостойкость: Высокая.

Выращивание: Выращивается как декоративное растение. Предпочитает хорошо дренированную, песчано-суглинистую почву и солнечное место. Размножается посевом семян весной или осенью. Плохо переносит застой воды.

Размножение: Семена культурных растений не имеют покоя, а дикорастущих — находятся в покое. Холодная стратификация стимулирует их прорастание при переменной температуре. Можно посадить семена сразу в открытый грунт под зиму или рано весной, для весеннего посева дикорастущих семян нужна стратификация.