Козлятник восточный, морозостойкий, многолетний, декоративный, кормовой, лекарственный, медонос, пыльценос, повышает плодородие почвы

Козля́тник восто́чный, или Гале́га восточная (Galéga orientális Lam.) — крупное многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями высотой до 2 м. Корень стержневой, с большим количеством боковых корешков. Образует корневые отпрыски, на которых из зимующих почек появляются новые побеги. Проникает в почву на глубину 60—70 см. На корешках формируются 50—200 клубеньков, за счет клубеньковых бактерий происходит фиксация азота из воздуха. Листья перистые овальной формы. Соцветия из ярко-сиреневых цветков в количестве 25—70. Опыляется пчёлами. С возрастом количество цветков возрастает по сравнению с первым годом. Бобы от 2 до 4 см длиной, содержат от пяти до восьми семян желтовато-зелёного цвета, при созревании становятся светло-коричневыми. Часть семян, нередко больше половины, обладает твердокаменностью, поэтому перед посевом нуждается в скарификации.

Козлятник восточный относят к растениям озимого и ярового типа развития. Характерная черта козлятника — более ранее отрастание весной по сравнению с другими многолетними видами бобовых (начиная со 2-го года жизни). Семена мелкие, масса 1000 штук 6—7 г. Прекрасно прижился даже на кислых почвах, в Нечерноземье. В первый год жизни даёт один укос зелёной массы, а в последующие годы — 2—3 укоса. Отличительное достоинство — высокая облиственность. Служит сырьем для приготовления всех видов кормов (сено, сенаж, силос, искусственно обезвоженные корма). Повышает плодородие почвы, улучшает структуру, накапливает в пахотном слое 300—500 кг/га азота, очищает от сорняков, возбудителей болезней и вредителей, служит лучшим предшественником, в травостое сохраняется 10—15 лет, до 25 лет. Ранний медонос и пыльценос. 

Растение в лекарственных целях применяют уже давно. Это отличное мочегонное, противоглистное и антибактериальное средство. Козлятник восточный — одно с лучших лактогенных средств, которое поможет увеличить количество молока. Данное растение используют при сахарном диабете. С помощью его можно тонизировать мускулатуру тела, также привести в норму желудочно-кишечный тракт. Козлятник восточный содержит азотсодержащие соединения, каротин, дубильное вещества, рутин, сапонин, в листьях и цветах содержится множество витаминов, фенолкарбоновая кислота. Семена богаты на жирно масло , кислоты, стероиды и углеводы.

Важными агротехническими приемами являются инокуляция (обработка семян препаратами, содержащими споры полезных для данного вида растений микробов) и скарификация (нарушение целостности оболочки семян с целью облегчения их прорастания и увеличения процента всхожести) семян. Скарифицируют семена козлятника на скарификаторах СКС-1, СКС-2 и других модификациях. Можно использовать клеверотерки или трижды пропускать через барабан зернового комбайна. В своем хозяйстве можно использовать обычную электро-бетономешалку, на лопасти, которой предварительно проволокой прикрепить наждачную бумагу. После скарификации проводим инокуляцию семян. Делать это надо специфическими бактериями, поскольку расы бактерий других бобовых (люцерны, клевера, люпина) на корнях козлятника не развиваются. Семена козлятника перед севом обрабатывают бактериальным препаратом ризоторфин. Если его нет, семена смешивают с почвой, где козлятник выращивали раньше и, где образовались клубеньковые бактерии. 

Перед севом проводят скарификацию, а в день сева — инокуляцию. Оптимальный способ сева козлятника на зеленую массу и семена - широкорядный с междурядьем 45 см. Обычный строчный высев не рекомендуется. В случае выращивания на семена допустимые междурядья 70 см. При ширине междурядий 45 см целесообразно высеивать 30 кг/га, что составляет 4,5-5 млн семян на 1 га. На семенных участках с шириной междурядий 70 см достаточно 20 кг, что отвечает 3-3,5 млн/га. Глубина заделки – 15-20 мм. Всходы скарифицированного посевного материала появляются через 8-10 дней.