Кабачок Спагетти Равиоло, засухоустойчивый

Спагетти Равиоло является наиболее популярным сортом «макаронных» кабачков. Растение длинноплетистое с большими темно-зелеными листьями. Мякоть у зрелого плода нежная и хорошо волокнистая. Спагетти является экзотическим кабачком позднего срока созревания.

Спелость овоща наступает через  130-140 дней после посева, когда кожура окрасится в желтый цвет и станет на ощупь твердой. Данный сорт кабачков имеет  удлиненно-цилиндрические (более 20 см) довольно крупные плоды – от 1 до 1,5 кг.

Применение. Для того, чтобы получить эффект «спагетти» кабачки собирают после того, как они окрасятся в желтый цвет. Кабачок опускают на 30 минут в кипящую воду. Затем разрезав пополам, удаляют семена и выкладывают овощное спагетти на блюдо.

Преимуществом сорта является то, что его агротехника выращивания не отличится от культивирования обычных кабачков – выбор хорошо освещенного участка, применение рассадного и безрассадного способа выращивания, регулярных полив и окучивание, внесение удобрений и борьба с вредителями и болезнями.

Основным отличием является то, что Равиоло имеет мощный скелет плетей, которые сильно разрастаются и занимают значительную площадь, потому необходимо постоянно регулировать их рост путем прощипывания плетей.

Основные правила выращивания саженцев Спагетти: 1. семена перед высевом нужно продезинфицировать в растворе марганцовки в течение 20-30 минут; 2. после обеззараживания на 24-48 часов замочить в растворе стимулятора роста (например, Эпин); 3.для посева кабачков рекомендуется использовать индивидуальные емкости –торфяные стаканчики, которые погружаются в лунки вместе с растением; 4. пророщенные семена аккуратно высаживают по 1-2 шт. в стаканчики с субстратом, хорошо поливают водой и на момент прорастания накрывают пленкой. 5. температурный режим зависит от стадии произрастания семени – до всходов температура должна быть +22-23 градуса, в первые 7-10 дней после всходов – +16-17 градусов (чтобы сеянцы не вытягивались), а с 10-11 дня повышать температуру до +25 градусов; 6. поливать нужно по мере просыхания верхнего слоя почвы теплой водой; 7. световой день для кабачка составляет 10-14 часов, поэтому при помощи люминесцентных лам в утренние и вечерне часы следует проводить подсвечивание рассады; 8. рассада высаживается в открытую почву в возрасте 21-30 дней.

Посев в открытый грунт. Для высева семени делают лунки по схеме 70х70 или 70х100 глубиной 3-6 см. Высевать можно как сухие семена, так и пророщенные. При высадке пророщенного семени нужно в каждую лунку вливать воду, а после посева лунки снова полить и натянуть на грядке пленку или агроволокно.