Черемуха поздняя, морозостойкая, съедобная, декоративная, ценная древесина, медонос

Черёмуха поздняя, или американская вишня (лат. Prúnus serótina) — растение, дерево рода слива семейства Розовые, родом из Северной Америки. В лесу легко идентифицируется по «бумажной», тёмно-красной коре с глубокими бороздами.  Именно за позднее цветение она и получила свое название. Оно действительно наступает лишь в самом конце мая или даже в июне, а плоды и вовсе созревают не раньше конца августа - начала сентября. 

Описание. Дерево до 20 м высотой (в культуре нередко кустовидной формы), с широкой, раскидистой кроной, гладкой темно-вишневой корой, широколанцетными листьями до 12 см длиной, голыми, темно-зелеными, блестящими сверху и значительно светлее снизу. Осенью листья окрашиваются в различные оттенки желтого и красного цвета. Цветки белые, без запаха, до 1 см в диаметре, в цилиндрических, облиственных при основании кистях, до 14 см длиной. Плоды черные, горьковатые. Цветет с 5 лет. 

Применение. Древесина, известная как «вишня», широко используется для изготовления высококачественной мебели. Известна своим насыщенным красным цветом и высокой ценой. Из ягод черемухи поздней готовят варенье и начинку для пирогов. Декоративна листвой и обильным цветением, осенью — плодами и осенней окраской листьев. Хороша в одиночной, групповой и аллейной посадках. 

Выращивание. Сеять нужно осенью, тогда всходы появятся весной. Если не успели посеять осенью, то семена надо стратифицировать в течении 7-8 месяцев. Их закапывают в чистый влажный песок, насыпанный в емкость, и ставят в прохладное место. А когда семена начинают наклевываться, емкость погружают в снег.