Кедровый стланик (сосна низкая), морозостойкий, съедобный, лекарственный, ценная древесина

Сосна стланиковая, или кедровый стланик (Pinus pumila) — небольшое стелющееся древесное растение с широко раскинутыми ветвями, достигающие 4—5 м (изредка 7 м) высоты при толщине ствола 15—18 см у шейки корня. Родина кедрового стланика – Камчатка, Курилы, побережье Охотского моря. Обычно доживает до 200-300 лет, хотя возраст отдельных экземпляров доходит до 850 лет. 

Это признанный лидер по морозостойкости среди хвойных, в первой тройке уж точно. Кстати, зимой ветви кедрового стланика опускаются к земле не из-за снеговой нагрузки, как принято считать, а из-за низких температур. Чем холоднее, тем ниже ветви, даже если нет снега. Может быть, поэтому те деревца с изогнутыми стволами, что растут в долинах, отличаются формой кроны от раскидистых невысоких кустов, населяющих взгорья. Кроме того, длина и цвет хвои у разных экземпляров тоже могут сильно различаться. Кедровый стланик нетребователен к почвам, прекрасно растет даже на самых бедных, каменистых, песчаных. Не требует особого ухода, не подвержен серьезным болезням и вредителям.

Орехи употребляют в пищу свежими и поджаренными. Местные жители готовят из плодов стланика ореховые сливки, масло и ореховое молоко. Жмых используют для приготовления халвы, ароматной начинки для тортов, пирожных и конфет. На хвое и опилках из древесины стланика выращивают грибы для производства дрожжей.
Это растение впишется в самые разные композиции и части сада: подлесок под соснами, лиственницами, дубами, элемент древесных групп или, например, солитер, высаженный среди крупных серых камней на отсыпках. Кедровым стлаником укрепляют откосы и склоны. И даже выращивают его в контейнерах (большинство остальных хвойных в этом случае просто вымерзнут).

Данный представитель хвойных обладает уникальным составом витаминов и минералов, является одним из лидеров по количеству выделяемых фитонцидов. Хвою, почки, орешки, корни применяют с лекарственной целью. Стланик – эффективное противоцинготное, противопростудное и поливитаминное средство. Из смолы стланика кедрового получают скипидар.

Размножение:

Нуждаются в стратиф. при 2 — 7° в течение 4 — 5 мес. Имеются указания, что семена прорастают при 20° лучше на свету, чем в темноте (вероятно, после сух. хр.)